随着生活水平的提高质量的提升,有很多人已不再局限于在封闭狭小的厨房烹饪,更喜欢在开放性的环境中,不仅满足了烹制,与此同时也满足了和家人的互动交流。餐厨一体化设计成为当下厨房、餐厅、客厅设计流行的新趋势,与丰城森慕装饰小编一起来看看这篇文章吧。
那么怎样进行餐厨一体化设计?设计师又该如何做好餐厨一体的布局呢?
餐厨一体便是改变传统厨房和餐厅的合理布局,将厨房做成开放性而且与餐厅区域的室内空间相互连接将烹制制作食物与用餐这二者功能结合,所产生的较为独特个性的空间结构,最大程度地将餐厨区域的室内空间充分利用起来。
餐厨一体化的优点有哪些?
1、适合所有户型。
厨房和餐厅的布置因为功能,尺度,合理布局或者其他原因,相对于大户型房子或是小户型的房子设定标准不尽相同。可是餐厨一体化的结构是万能百搭的组合形式,适用于各种户型。
2、充分利用室内空间。
假如采用传统的厨房与餐厅的布局,那样必定会增加更多的通道面积,而如果把厨房与餐厅两大区域的结合,将两者功能进行组合和衔接能够最大程度的减少通道面积,将空间充分利用起来,节省出的面积能够满足其他功能。
3、减少不必要的动线。
烹制结束可以直接上桌减少厨房到餐厅实际行动的路线既满足路线短,节约时间,及其实际行动顺畅方便快捷的动线设计标准。极大提高的厨房烹饪上餐的效率。
4、社交互动性强。
餐厨合一,打破了餐厅与厨房的阻隔与界限,开放性的室内空间为沟通交流与互动所提供的较好的环境,可以更好的让烹制者烹制备餐的时候,可以和家人互动聊天,同时也方便多人一起烹制,满足人的社交需求。
餐厨一体化该如何布局?
1、并列式
餐桌与厨房的橱柜操作台平行并列排布,一般适用于单排一字型厨房,空间结构较为规整,形式感强。
2、围合式
一般用在L型或者是U型合理布局的厨房,将餐桌置于厨房的中心位置。尤其是对于厨房台面的功能设计,标准必须掌握好烹制实际操作的顺序和动线的连贯保证动线短,节约时间,体验方便快捷的动线标准。
3、吧台咬合式
吧台咬合式分为两类一种是以吧台代替餐桌椅与厨房进行结合。这样的主要应用于家中人数极少,而且平时就并没有客人的情况。吧台通常是厨房橱柜的台面延伸出来,满足需要原本餐桌椅的用餐功能节省空间的同时,也增强空间的趣味。
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